厨房装修是整个家居装修中最实际的一个步骤,既要合乎整体风格、美观时尚,更要讲求实用。现在厨房的整体设计方面都越来越精巧,功能上也更趋完善,选择各种漂亮厨柜的同时,会常常忽视掉一些重要的问题,而这些方面更是必须注意的。
不要盲目选择开放式。现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴,很人性化。但考虑到中国的饮食习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。如果是特别喜欢这种风格设计,不妨改良一下,可以把烹饪灶台“关闭”起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以阻隔油烟。
某些进口品牌的油烟机不实用。当初进口品牌的整体厨房出现在市场时,其抽油烟机的造型与整体厨房的和谐设计,让人们眼前一亮,平板式的机体设计,简捷时尚。然而从目前市场的反馈信息来看,很多平板油烟机都不太适合中国国情。因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重。时间一长,油腻将附着在柜面或墙面上,厨房的卫生问题严重。另外,欧式设计油烟机的抽力普遍不及国产普通款的大,即使有的最大挡抽力可以与普通抽油烟机相当,但由于其排烟道窄小,噪音相对来讲也要大。因此在油烟机的选择上要慎重,不要只顾追求漂亮时尚。
拒绝使用劣质五金件。橱柜上的五金件可以说是整体厨房最重要的组成部分,甚至比柜体板材、台面还要重要,它直接影响着橱柜的整体质量,基于国外厨房发展的多年经验,五金件的好坏已成为区别橱柜好坏的重要标志。但却没有引起国内橱柜制造商的重视,更没有引起消费者的重视。橱柜柜门要开关几千次甚至上万次,国产的铰链很难达到这个要求,因此消费者在定制橱柜时一定要舍得把钱花在点上。目前国产橱柜绝大部分使用国产五金件,主要是为了降低成本,以低价格作为争取客户的主要手段。不过目前,也有一些品牌的橱柜明确标明所用五金件的品牌,或标出不同档次的价格,让消费者有选择的余地。
操作区的不合理。装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要,尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通。很多设计师都习惯把橱柜当作个人作品,通过设计去实现自己的构想。但要真正感受操作的方便,更多的是需要结合业主的亲身体会和生活经验。
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